În cadrul conferinței vor fi prezentate standardele GLOBALG.A.P. şi noile sale produse şi sisteme de certificare având scopul de a spori transparenţa şi implicarea părţilor interesate, fermieri şi retaileri, pentru obţinerea şi comercializarea produselor sigure pentru consum în agricultură. GLOBALG.A.P. reprezintă un corespondent al HACCP din industria alimentară.
NUTRACEUTICA se adreseaza profesionistilor din domeniul alimentatiei sanatoase, productiei si distributiei de alimente si bauturi functionale, speciale, suplimente alimentare, plante medicinale, fitoterapie, produselor de ingrijire a sanatatii, wellness si turism de sanatate.
In acelasi timp, ca si la prima editie, vor fi organizate evenimentele conexe:
- Ziua specialistului – vineri 7 aprilie: conferinta dedicata analizei tendintelor la nivel international si national in productia si consumul de alimentelor functionale si speciale;
- Cariera in nutraceutica – vineri 7 aprilie: in nutritie, pharmaretail si wellness – la care vor participa cadre didactice din universitati, formatori din centrele de formare profesionala continua, HR din industriile vizate;
- Raftul de sanatate – sambata 8 aprilie: conferinta cu factori de decizie din retail privind prezenta alimentelor si bauturilor functionale la raft.
